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散心,也是旅行的意义 日本京都


2020-07-12


womany 编按:

看过 Allen Fen 之前分享的 值得慢慢走、细细品味的京都 ,是否觉得意犹未尽?就让我们跟着他的脚步,再次品嚐京都的优雅吧!

 

 

常常在想,人们旅行的意义是什幺?

 

对于笔者来说,旅行除了是让人从忙碌的生活中,有了休假的理由之外,透过旅行还能够体验不同的文化、欣赏不同的风情。最重要的,是能够调整已经不知道“漫步”为何物的生活步调,平时忙着工作、忙着赶车、忙着讲电话,你有多久没有好好的去体会生活当中的各种事物,不管是食物、风景、空气、甚至是建筑、文化及氛围呢?春天是四季当中,气候最宜人的季节,如果工作之余有闲暇,把握机会、拎着一卡皮箱出去散心吧!

 

第三天伴随着艳阳高照的好天气,在旅馆吃完饭店的日式早餐后,便出发前往第一个景点,着名的金阁寺,正式名称为鹿苑寺,是世界遗产之一。最大的特色便是那贴满金箔的主殿,主殿耸立于绿色的池水中,搭配着阳光简直是金光闪闪,非常壮观!笔者真的很喜欢京都的一点就是,走到哪都有可以歇脚喝茶吃点心的地方,喝着抹茶,品尝的和菓子,搭配树林以及透出的阳光,真的好疗癒阿!

 


散心,也是旅行的意义 日本京都

 

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早上的行程参观完之后,前往用午餐,这次的餐厅也是笔者相当期待的一家知名餐馆,号称是京都最美味的亲子丼 - 西阵 鸟岩楼。中午只有卖一种餐点,就是亲子丼,所以也不用烦恼该点什幺,只要告知有几位就可以了,刚过1点,店内还是客满,在等待之余,稍微参观了一下餐厅内部,相当古老的日式建筑,中间还有一个颇为美丽的日式庭园,可以想像等下在二楼享用餐点时还可以一边欣赏着日式庭园的造景,好在没有等待太久,店员便将笔者引入二楼,楼上的座位都是塌塌米,入座后店员也附上热茶,同时过没多久,期待已久的亲子丼、酱菜及鸡汤也一併上桌了。掀开盖子,扑鼻的鸡蛋香直扑而上,让人胃口大开,铺满鸡蛋的丼饭中还打了一颗鹌鹑蛋,但这时候也顾不得胆固醇了,只想大快朵颐!虽然分量不多,但笔者必须说,在台湾笔者很少把一整碗亲子丼吃光,不是因为吃不下而是会腻口,但鸟岩楼的完全没有这样的困扰,滑嫩的鸡蛋入口即化,重点是甜味的酱汁却不会让你腻口,吃完一整碗还是会一整个意犹未尽!随附的鸡汤也不马虎,乳白色的汤汁充满鸡骨的鲜甜,整个满足。

 

 

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饱餐一顿后,接着又是另外一个重头戏,讲到京都就不能忘记 - 岚山。这是笔者造访的时候刚好是春天,据说岚山最美的时节是秋天,可以欣赏到满山遍野不同颜色的枫叶,美到让人讚叹!于是笔者决定下次有机会一定要在秋天再次造访京都及岚山,好好体验这样的绝世美景。他着电车来到岚山后,最先造访的就是渡月桥及岚山公园,在岚山的景点非常多,因此在这边耗上一下午都不嫌多,阳光真的是景点的好伙伴,随便拍都非常美,被阳光照耀的渡月桥显得非常浪漫,接着笔者也要推荐一个适合简单吃下午茶的好去处,那就是中村屋的可乐饼,便宜又好吃,非常适合边走边吃噢!走着便来到了天龙寺,与金阁寺一样都是世界遗产之一,笔者也废话不多说,透过照片来说话,看看到底有多美。如果可以,笔者真的好希望可以坐在这,就这样什幺都不做,悠闲的度过一整个下午噢。

 

 

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离开了天龙寺,前往另一个有特色的景点 - 常寂光寺,沿途经过了一整片的竹林,相当壮观!说不定会有熊猫出没?!抵达了常寂光寺,旅客没有想像中多,花也开得不多,有些可惜,如果刚好遇到花季或者是枫叶季想必一定会美呆了,之后笔者就在岚山的街道随处晃晃,也品尝了三忠豆腐店的鲱鱼荞麦麵当作晚餐,汤头清爽,鲱鱼则是吃起来有些像中华料理的葱烤鲫鱼,甜甜的非常入味,荞麦麵条也非常的爽口!吃饱后,回到车站,再搭车前旁边很贴心的有个岚电足汤,刚好可以让笔者走了一整天疲惫不堪的双脚,好好给他休息下!也结束了充实的第三天,回到京都车站,笔者也品尝了着名中村屋的抹茶冰淇淋,浓郁的抹茶香,配上软 Q 的白玉丸子,令人满足!

 

 

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一转眼,京都之行也来到了最后一天了,不知道是不是京都捨不得笔者快要回台湾了,所以最后一天天气相当不稳定,雨像是用倒的一样,于是笔者原定计划的行程只好作罢,真是让笔者想要说句:京都,别为我哭泣。没关係,这些景点就留到下次吧,但饭还是要吃,于是笔者便撑着伞前往这次也是非常期待的寿喜烧名店 - 三嶋亭。开业已超过百年的三嶋亭,最自豪的就是品质优良的牛肉寿喜烧,想到这笔者不免边走边偷笑,没想到来到店后,店员告知说客满了,但可以考虑加价坐包厢,笔者说来都来了,不吃到怎幺行,便答应了。一进入包厢后,笔者顿时觉得加钱加得值得了,包厢虽然不大,但却有独立的日式小造景,而且可以不被打搅,穿着和服的服务生也会替你服务料理寿喜烧,真是享受!正统的寿喜烧,是先在铁锅上面炒糖再加入些许酱汁,跟牛肉一块快速的拌炒,大概五分熟的时候便可以吃了,吃之前千万别忘记裹上蛋汁,入口即化的牛肉,外层滑嫩的蛋液,只能说真是不虚此行!吃用完肉类后,才会煮蔬菜及其他配料,下次各位若有机会来京都,千万别错过三嶋亭!吃完午餐后,天气还是不稳定,于是笔者就决定回旅馆,稍作休息同时也整理这趟的照片,不知不觉接近傍晚时,阳光总算露脸了,京都似乎是破涕为笑,知道笔者下次绝对还会来拜访他一样。到了晚餐,笔者决定简单就好,于是找了间咖啡厅,吃了份三明治,没想到又是一阵惊喜,日本人就是连最简单的食物都不马虎,连三明治都让笔者惊艳,温热酥脆的吐司外皮,配上内层夹上的爽脆黄瓜及火腿,一切是那幺地协调,酱汁也讲究,略带芥末味的美乃滋,一点都不会腻口,另外笔者点的综合蔬果汁,虽然不确定有哪些水果,但也是非常的好喝,没想到连咖啡厅打算简单解决的晚餐,都让人如此满足!

 

 

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首次的自助旅行就这样结束了,虽然说不上圆满,但京都真的没有让笔者失望,一个现代与怀旧共存的都市,处处都充满特殊的怀旧风情!在笔者造访过的城市中,算是非常独树一格,或许这就是京都的吸引人之处,平时的工作压力,除了带给大家生理上的疲惫之外,其实心灵也不知不觉地慢慢被掏空,但欣赏着京都的风情,跟随着京都较缓慢的步调,在庄严充满人文气息的寺庙中寻找着心灵的平静,着实让笔者疲惫不堪的身心都获得了释放,再次充满为了生活奋斗的能量!也不免俗的讚美京都的食物真的都很美味,味蕾上也完全不会让人失望。这趟的小旅行笔者也要感谢众多 bloggers 分享的实用资讯,还有好友协助买的旅行书及亲朋好友的种种协助,让这趟旅行这幺精彩!虽然没有尽善尽美,但何谓真正的完美旅行呢?这并不是笔者所追求的,笔者渴望的是发自内心真正的自由,这也是所谓“不完美”的美吧!

 

 

各位读者,你们说是吧?(笑)

 

京都,不久的将来,我一定会再回来的!

 

 

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散心,也是旅行的意义 日本京都

 

 

阿柴说:下次还要再回来京都找我玩噢!

 

 

 

 

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